25亿元打造全球最大黄酒产业园区

中国绍兴黄酒集团将投入25亿元，在袍江新区分三期建成全球最大的黄酒产业园区，这一消息令人关注。业内人士认为，绍兴黄酒是绍兴最有特色的产品，要发展绍兴黄酒就需要有大动作。而中黄集团25亿元打造黄酒产业园区，意味着绍兴对黄酒产业的重视，率先抢占了黄酒产业发展的制高点。

按照中国绍兴黄酒集团的设计规划方案，黄酒产业园区面积将达到1500亩，其中陆地面积1200亩，水域面积300亩。按计划，中黄集团旗下6家分厂全部迁入黄酒产业园区，在更新设备后，黄酒产业园区原酒生产能力达到年产30万吨，其中配套灌装能力提高至22万吨、玻璃瓶生产能力达到5万吨。

“1500亩，这是个了不起的面积，那是世界黄酒企业的中心。”绍兴黄酒协会秘书长陈祖亮说，“这有利于绍兴黄酒做大做强，巨大的投资将使园区里拥有一流的厂房，一流的设备，一流的管理，这使中黄集团能真正成为黄酒业的榜样。”据悉，按照要求，明年1月1日这个产业园区将破土动工。

按照绍兴黄酒集团的设计规划方案，绍兴黄酒产业园区内，将利用300亩的水域面积，打造以黄酒生产工艺流程为主题的工业旅游场所，这将是黄酒产业园区一个重点创新内容。

目前，黄酒博物馆已经建立，这是一个黄酒旅游的新景点，而黄酒产业园区内，各生产流程区块，用河流串联，沿河将建设一条具有绍兴传统特色的风情水街，乌篷船将成为这个工业旅游区的主要交通工具。在这里黄酒飘香，自然与工业融合，水乡酒乡的韵味悠长，这里会成为绍兴旅游的另一个标志性窗口，游客将在参与中感受绍兴黄酒的魅力。

有关人士认为，绍兴的工业旅游其实并没有真正起步，借助黄酒产业园区，打造出有特色的绍兴工业旅游很有必要，可以使这里成为工业旅游和影视、创作的基地，让人们在此品味水乡、酒乡的魅力，使之如蒙牛等企业的工业旅游一样，成为中国工业旅游的新亮点。